MARZEMINO Trentino DOC

MARZEMINO Trentino DOC

In Vallagarina esso trova le ideali condizioni pedologiche e climatiche che gli conferiscono le inconfondibili caratteristiche organolettiche. Per differenziarlo da altri prodotti simili viene chiamato "Marzemino Gentile". L'appellativo "gentile" del vino Marzemino Trentino è giustificato da un'incomparabile finezza del prodotto.

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Caratteristiche organolettiche:

Colore rosso rubino brillante.Profumo fruttato (piccoli frutti di bosco) con note floreali (viola mammola)

 

Abbinamenti: Primi piatti a base di carne, carni bianche, pollame, formaggi. Vino armonico e gradevolmente amarognolo si evidenzia per le sue note fruttate. Vino autoctono menzionato nel "Don Giovanni" di Mozart.

 

Temperatura di servizio: 18-20° C