Questa ricetta non la troverete scritta in antichi testi o in qualche remoto angolo di biblioteca o archivio, vi dovrete fidare della sapienza culinaria tramandata per secoli e della nostra memoria.
Con passione, semplicità, modestia e tanto entusiasmo proviamo a portare sulla vostra tavola una Sinfonia di profumi e proprietà che nasce nel cuore della Val d’Orcia da un’antica e segreta ricetta…
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COME USARLO
Sopra una selezione di formaggi
Spalmato su una fetta di pane (indescrivibile se prima di spalmarlo si mescola con del burro fresco)
Sopra la frutta cotta
Sopra un biscotto o un dolce come dessert
Nei dolci con la frutta
Con yogurt al naturale e macedonia di frutta